おからパン作り

今日は
おからパウダーで
パン作り

米粉より
難しい・・・(^^;

米粉類は
もっちり
しっかりめに固まるから
簡単に反せるし
キレイに焼けるけど

おからパウダーは
ふわふわ感はあるけど
形が崩れやすく
米粉類より
焦げ目もつきやすい

数枚
失敗して
その場で食べて
(おからなのですごくお腹にたまる笑)

キレイめに焼けたものを
冷凍保存

玄米粉
おからパウダー
それぞれ試したから
今度はミックスしてみよう(^^)

生地がしっかりして
焼きやすいかも✨



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